ma.blackmilkmag.com
أحدث الوصفات

برغر الخنزير البري

برغر الخنزير البري


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


برغر الخنزير البري

مذهل بالجبنة الزرقاء الذائبة والتفاح

مذهل بالجبنة الزرقاء الذائبة والتفاح

يخدم 4

تطبخ في 30 دقيقة بالإضافة إلى 30 دقيقة تقشعر لها الأبدان

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • سعرات حراريه 412 21٪

  • الدهون 13.3 جم 19٪

  • المشبعة 4.6 جم 23٪

  • السكريات 10.2 جم 11٪

  • بروتين 36.1 جم 72٪

  • الكربوهيدرات 35.7 جم 14٪

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 500 جرام خنزير بري مفروم كتف أو بطن
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة بنية
  • صلصة رسيستيرشاير
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 2 كراث
  • 4 خبز برجر
  • زيت الزيتون
  • 2 تفاح برايبورن أو كوكس
  • 50 غ من الجبن الأزرق ، مثل كولستون باسيت ستيلتون
  • 30 جرام جرجير

وصفة من

مجلة جيمي

طريقة

  1. افركي اللحم المفروم في وعاء بيديك لتفتيت الدهون - سيعمل هذا بمثابة رابط طبيعي ويساعد اللحم المفروم على الالتصاق ببعضه البعض.
  2. قسّم اللحم إلى 4 ، ولف كل قطعة إلى كرة ، ثم افردها إلى سمك 1 سم تقريبًا ، بحيث تكون أكبر قليلاً من الخبز (ستصبح أكثر سمكًا أثناء الطهي). ضعيها في الثلاجة لتبرد لمدة 30 دقيقة.
  3. عندما تكون جاهزًا للطهي ، سخن الفرن مسبقًا إلى 120 درجة مئوية / 250 درجة فهرنهايت / غاز ½.
  4. في وعاء صغير ، اخلطي الصلصة البنية وصلصة رسيستيرشاير وصلصة الطماطم معًا - أضيفي القدر أو القليل من كل منهما كما تريد. يُقشر ويُقطع جيدًا ويُحرَّك في الكراث ، ثم يترك جانبًا.
  5. قطعي الكعك إلى أنصاف ، ثم ضعيهم في صينية خبز ودخليهم في الفرن لمدة 8 إلى 10 دقائق.
  6. في هذه الأثناء ، سخني رذاذًا من الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة إلى عالية واقلي البرغر لمدة 4 دقائق تقريبًا على كل جانب ، أو حتى ينضج تمامًا ، ويتبل جيدًا كما تذهب.
  7. لتحضير البرجر ، انشر صلصة الكراث على قاعدة الخبز الدافئ. قطعي التفاح إلى شرائح وأضيفيهما ، ثم أضيفي إليه البرجر وقطعة من الجبن الأزرق. ننتهي مع قليل من الجرجير ، ثم نضع على الجفن ويقدم على الفور.


شاهد الفيديو: La chasse au Maroc -- Rommani --


تعليقات:

  1. Ter

    افتر لك 3 متاعب

  2. Kilrajas

    أطلق المؤلف النار على نفسه في الركبة

  3. Oengus

    الفكرة الممتازة

  4. Bernard

    أنا آسف ، لكن أعتقد أنك ترتكب خطأ. يمكنني الدفاع عن موقفي. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا في PM ، سنتحدث.

  5. Wain

    هل جربت هذا؟

  6. Carey

    بالتاكيد. أنضم إلى كل ما سبق. دعونا نحاول مناقشة الأمر.

  7. Kazirg

    الجواب المختص ، إنه مضحك ...



اكتب رسالة