البطاطا يشني

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
بطاطا يشني
بصل ، ثوم ، طماطم ، زيتون
بصل ، ثوم ، طماطم ، زيتون
يخدم 4
تطبخ في 45-55 دقيقة حسب وقت الطهي
صعوبة: سهل للغاية
التغذية لكل وجبة
السعرات الحرارية 376 19٪
19.4 جم - 28٪ دهون
المشبعة 2.9 جم 15٪
السكريات 9.4 جم 10٪
7.2 جم بروتين 14٪
الكربوهيدرات 39.7 جم 15٪
من المدخول المرجعي للبالغين
مكونات
- 1 بصلة
- 3 فصوص ثوم
- 750 غ بطاطس كاملة الدائرية
- 4 حبات طماطم ناضجة أو 1 × 400 جم علبة طماطم برقوق
- 200 غ زيتون كالاماتا (ستون إن)
- 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
- 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف ، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
- 3 أوراق غار طازجة
- 1 ملعقة طعام بيوريه طماطم
- جبنة فيتا
وصفة من
مجلة جيمي
بقلم آندي هاريس
طريقة
- يُقشر البصل ويُقطع إلى شرائح ، ويُقشر الثوم ويُقطع إلى شرائح رفيعة ، ويُقطع البطاطس إلى أرباع. إذا كنت تستخدم طازجة ، فقم بقطع الطماطم إلى أرباع. ديستون الزيتون.
- يُسخن الزيت في قدر كبيرة على نار متوسطة ويُقلى البصل والأوريغانو والثوم لمدة 4 إلى 5 دقائق ، أو حتى ينضج. الموسم بسخاء.
- أضيفي البطاطس والطماطم (قطعيها بملعقة إذا استخدمت معلبة) وأوراق الغار وبيوريه الطماطم إلى المقلاة وقلبي جيدًا. أضيفي كمية كافية من الماء لتغطي الخليط ثم اتركيه على نار خفيفة ، مغطى ، على نار خفيفة لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
- ارفعي الغطاء وأضيفي الزيتون واستمري في الطهي مع التحريك من حين لآخر لمدة 10 دقائق أو حتى تتكاثف الصلصة وتنضج البطاطس.
- قدميها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة مع قطعة من جبنة الفيتا ورش الأوريجانو ورذاذ الزيت ، أو كطبق جانبي للدجاج المشوي.
لذا ها!
أعتقد أنك لست على حق. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنناقش.
أنا في النهاية ، أنا آسف ، لكني أعرض أن أذهب بطريقة أخرى.