لحم بقري متبل و أرز وعاء ساخن

وصفات غير عادية

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مع الجزر والفلفل الطازج

يخدم 4

تطبخ في ساعة و 55 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

مكونات

وصفة من

بقلم ليزي هاريس

نقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة. يُقشر الثوم والزنجبيل ويُفرم جيدًا ويُقشر ويُقطع إلى شرائح رفيعة ويُقطع الجزر إلى أعواد الثقاب.
تُسخن 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة وتحمر اللحم. يُضاف الثوم والزنجبيل ومعجون الكاري لتغليف اللحم ويُطهى لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
يُضاف 200 مل من الماء ، ويُغطّى ويُطهى برفق شديد لمدة 45 إلى 50 دقيقة ، أو حتى يقل السائل.
اشطف الأرز حتى يصبح الماء صافيًا ، ثم أضف الأرز والمرق إلى المقلاة. يُغطّى المزيج ويُطهى على أقل حرارة لمدة 30 دقيقة أو حتى يمتص كل السائل وينضج الأرز. اتركيه بعيدًا عن النار لمدة 20 دقيقة ، مغطى بإحكام.
في هذه الأثناء ، سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت وعرقي البصل ببطء لمدة 10 دقائق. يُضاف الجزر وأوراق الكاري ويُطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
اقلب الأرز بالشوكة وحركه مع الخضار. قدميها مع القليل من الزبادي وبعض الفلفل الحار المفروم (إذا كنت تستخدمين).

Qochata
2022-03-28, 22:36:28

إنه لأمر مؤسف أنني لا أستطيع التحدث الآن - أنا مشغول جدًا. لكنني سأكون حرة - سأكتب بالتأكيد ما أعتقد.
Goltizuru
2022-04-04, 02:27:16

معلومات قيمة إلى حد ما
Abdul-Mu'izz
2022-04-28, 09:49:29

يقول) الأشياء الذكية)
Madoc
2022-05-10, 22:18:55

إجابة قيمة للغاية
Trumble
2022-05-22, 03:16:58

بيننا نتحدث ، ألم تحاول البحث في Google.com؟
Taxiarchai
2022-06-05, 01:28:27

بالضبط! تعجبني هذه الفكرة ، أنا أتفق معك تمامًا.